Posted on



#chehatsen #nauanngon #suckhoe
Chè hạt sen là món ăn được nhiều người yêu thích. Hạt sen không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay mời bạn cùng vào bếp với kênh Nấu Ăn Ngon để cùng chế biến món chè hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu cần có:
Hạt sen
Bắp Mỹ
Lá dứa
Đường phèn
Bột sắn dây hoặc bột năng
Chế biến:
Hạt sen rửa sạch và đảm bảo bỏ tim sen để không bị đắng. Bắp Mỹ bào nhỏ. Bỏ hạt sen vào nồi cho thêm lượng nước vừa phải và đun sôi khoảng 20 phút hoặc cho đến khi hạt sen mềm là được. Tiếp theo cho thêm ít lá dứa và đun khoảng 5 phút cho thơm rồi vớt ra.
Sau đó cho bắp vào đun thêm khoảng 10 phút. Lúc cho bắp vào các bạn nhớ khuấy đều để bắp không bị dính nồi. Sau đó mình cho 1 lượng đường phèn vừa phải, tùy theo sở thích ăn ngọt của mỗi người. Ninh tiếp khoảng 5 phút với lửa nhỏ. Bột sắn dây cho thêm chút nước khuấy cho tan đều sau đó cho từ từ vào nồi chè, vừa đổ vào vừa khuấy để không bị dính nồi các bạn nhé. Khi chè đã sánh lại thì mình cho tiếp vani, khuấy đều và tắt bếp.
Như vậy là mình có thể thưởng thức món chè hạt sen thơm ngon đúng điệu rồi.
Chúc các bạn thành công.
Theo dõi fanpage trên facebook :
Đăng ký kênh để nhận thêm nhiều video mới:

source: https://thovn.net

Xem thêm các bài viết về Công Nghệ: https://thovn.net/category/cong-nghe/

3 Replies to “Nấu chè hạt sen thơm ngon bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè/ Vietnamese food-how to cook lotus seed pudding”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *